这菜小清新
2017-12-18
1.80度左右的水和面。一斤面六两水。
2.和好的面团表面抹油，放保鲜袋醒20分钟。
3.将面团压扁，擀大片。
4.面片上抹油，撒一层椒盐（买现成的），没有的撒五香粉和精盐。或者自己炒花椒碾碎。
5.如图卷上
6.卷好从一端盘
7.如图盘好的面团，压扁，擀成饼。
8.锅里加油
9.将饼放入
10.定型后翻面烙熟。
11.切块
12.装盘
一斤面，六两温热水和面。（水即将烧开有响声时候的温度和面，烙饼特软）
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