大厨哎墩子
2018-02-09
1.准备食材，木耳泡发
2.白菜梗用刀放平片成2片
3.用手将白菜撕成均匀小片
4.将干红椒，生姜，大蒜均切碎
5.锅内放油
6.下入红椒，姜蒜未爆香
7.然后倒入白菜翻炒均匀
8.待白菜都裹上油后下入木耳
9.再调入盐，生抽翻炒至白菜变软入味
10.入味后即可出锅
白菜梗用刀放平片成薄片更易熟
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