小溪美食坊
2018-03-11
1.准备好需要的红烧肉。
2.准备好买来的芸豆。
3.摘去筋后，清洗干净，沥干水分。
4.葱切成葱花。
5.锅中加入适量的油，下入葱花炒出香味。
6.下入芸豆，煸炒。
7.一直到芸豆变成翠绿色。
8.加入适量的清水。
9.下入事先准备好的红烧肉。
10.翻炒均匀，再调入适量的盐，大火煮开，转中火炖30分钟左右。
11.待汤汁基本收干时，即可出炉装盘食用。
芸豆一定要彻底熟透，否则人有毒性。
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