幸福就是想吃就吃
2018-02-07
1.备好100克的面粉
2.打入两个鸡蛋
3.加入适量的油、白糖、肉味香粉、清水，搅拌均匀
4.西红柿去皮后切碎
5.西红柿倒入面粉糊中
6.倒入葱花
7.充分搅拌均匀
8.平底锅加热，舀入适量的面粉，用勺背抹平抹圆，小火慢煎
9.煎至底部成形微焦后，翻面继续煎，两面都焦黄就可以出锅了
建议先将鸡蛋打散再加入面粉，我是直接将鸡蛋打入面粉中，结果蛋黄与面粉结成团，很难打散。
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