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美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥

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美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥
love苹果派 2018-01-31

美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥做法图解1)

1.将食材准备好,忘记放胡萝卜啦

步骤二
美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥做法图解2)

2.大米淘洗干净

步骤三
美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥做法图解3)

3.砂锅中放入排骨汤

步骤四
美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥做法图解4)

4.将淘洗好的大米放入砂锅内,大火煮开后小火慢慢的煮

步骤五
美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥做法图解5)

5.煮粥的同时将皮蛋切成碎粒

步骤六
美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥做法图解6)

6.胡萝卜也切成碎粒

步骤七
美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥做法图解7)

7.当大米煮至发白变软时

步骤八
美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥做法图解8)

8.放入肉馅搅拌均匀并煮至变色

步骤九
美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥做法图解9)

9.再倒入胡萝卜碎

步骤十
美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥做法图解10)

10.当胡萝卜快熟时倒入皮蛋碎

步骤十一
美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥做法图解11)

11.加入适量的盐调味

步骤十二
美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥做法图解12)

12.放入少许胡椒粉

步骤十三
美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥做法图解13)

13.煮至汤汁浓稠米菜都成熟了

步骤十四
美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥做法图解14)

14.粥就煮好了,可以关火了

步骤十五
美味的胡萝卜皮蛋瘦肉粥做法图解15)

15.上面点缀上皮蛋很不错吧。

胡萝卜切碎非常的容易成熟,喜欢的亲也可以将菜打成汁加入,我喜欢有颗粒感的。皮蛋不用太早放入,可以留下一部分最后放入口感和味道很不错呢。肉馅还提前入味或者不入味均可,最后调整口味时根据粥的咸淡和个人喜好增减。

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