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家常菜香煎杏鲍菇

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家常菜香煎杏鲍菇
拌凉皮 2018-01-23

家常菜香煎杏鲍菇

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜香煎杏鲍菇做法图解1)

1.将杏鲍菇准备好洗净

步骤二
家常菜香煎杏鲍菇做法图解2)

2.切成4毫米左右的厚片

步骤三
家常菜香煎杏鲍菇做法图解3)

3.倒入适量盐,抓拌均匀,让盐粒均匀分布在杏鲍菇片表面

步骤四
家常菜香煎杏鲍菇做法图解4)

4.锅内下油烧热后放入杏鲍菇片煎制

步骤五
家常菜香煎杏鲍菇做法图解5)

5.煎至两面金黄后即可出锅,出锅后再均匀撒上少许白砂糖。

在煎制过程中要保持中火。最后撒少许白糖提味即可,不需要太多。

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