1.萝卜干水洗净,泡3、4分钟
2.萝卜干控干水分,葱切片,肉切丝
3.热锅凉油,下葱片煸香,下肉丝翻炒
4.肉丝变色,加酱油翻炒,加少许水小火焖5分钟
5.下萝卜干继续炒3分钟,加盐出锅
6.成品,萝卜皮还保持翠绿,韧脆好吃
萝卜干不要泡太久
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