桃子
2017-12-11
1.面粉用温水和成很柔软的面团放在一边饧发
2.新鲜葱叶切成末，这个过程跟切洋葱一样辣眼，要注意点
3.面团揉一下，搓成圆柱状再分成若干份
4.取一份撒上干面粉压扁一下
5.用擀面杖擀成薄原皮，这个过程中要分几次在面板上和面皮上撒点干面粉防粘
6.擀好的圆皮上倒上多一点的豆油，用刷子抹匀
7.均匀的撒上适量盐
8.将葱叶末平铺在圆皮上
9.由下往上卷起
10.拧成麻花状长条
11.然后像蛇一样盘起来
12.然后再压扁，再擀的薄一点，依次做好所有的饼胚
13.电饼铛预热，多倒一点豆油
14.将擀好的小饼放入电饼铛
15.煎至两面金黄熟透即可
1.没有电饼铛也可以用平底锅煎2.多放一点油煎出来的皮比较酥，好吃
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