小菜一蝶
2018-03-10
1.南瓜去皮蒸熟
2.用勺子压成泥
3.南瓜糊变温时加入面粉，糖，发酵粉揉成面团
4.发酵至两倍大
5.给面团排气，分成小剂子，做出造型
6.放入蒸笼，二次醒发15分钟，冷水上锅蒸，煮开调中小火20分钟关火后静置5分
7.健康美味的馒头就做好了
1、蒸馒头冷水上锅煮开，调中小火蒸岀来的馒头很漂亮光滑。2、蒸熟的馒头别急着打开盖子，正确的方法应该是先关火，静置5分钟后再将盖子打开。
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