未食尚
2018-01-15
1.食材很简单。
2.苹果洗净，切成薄片。
3.放入锅里，加入白糖煮软。
4.捞出的苹果片要沥干。
5.低粉里倒入玉米油和刚煮的苹果水25g。
6.揉成面团。
7.面团擀成薄片，依次铺上苹果片，6片左右。
8.一边卷到另一边，然后放在模具里。
9.烤箱170度，20分钟。取出后刷层蜂蜜水，再烤5分钟。
苹果片煮软后水份要控干，不然卷起来的时候就会有影响。烤箱温度和时间要根据实际情况来判断。
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