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葫芦炒肉

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葫芦炒肉
淡淡的味道 2017-04-25

葫芦炒肉

葫芦炒肉这道菜是美味佳肴,制作也很简单,需要准备猪肉和葫芦,而猪肉中的蛋白质十分的丰富,肉质鲜美,细腻,对身体有很好的滋补作用,有结核病的人群经常吃这个非常的有好处,葫芦也有很多的使用价值。所以这一道葫芦炒肉非常的值得我们去品尝。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
葫芦炒肉做法图解1)

1.将葫芦去皮,去瓤,切成片状。

步骤二
葫芦炒肉做法图解2)

2.将红椒切圈,大蒜切成碎末,小葱切成小段。

步骤三
葫芦炒肉做法图解3)

3.瘦肉切成片状。

步骤四
葫芦炒肉做法图解4)

4.将平底锅放油,烧热后放入瘦肉片翻炒至变色。

步骤五
葫芦炒肉做法图解5)

5.放入准备好的小葱,大蒜和红椒圈爆香。

步骤六
葫芦炒肉做法图解6)

6.放入葫芦片,翻炒几下。

步骤七
葫芦炒肉做法图解7)

7.放入适量的盐,翻炒至葫芦有点发软即可。

步骤八
葫芦炒肉做法图解8)

8.放入适量的鸡精,翻炒几下出锅即可。

葫芦还可以和虾皮一起炒哦。

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