1.丝瓜去皮切片
2.蒜头切碎,小葱一部分切段,一部分切碎
3.鸡蛋加入葱花打撒
4.炒锅热油倒入蛋液煎成蛋皮
5.鸡蛋拨一边放入蒜末炒香
6.倒入丝瓜翻炒
7.炒至出少许水放适量盐调味
8.放入葱段翻炒均匀即可
9.装盘即可
无
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