1.臭豆腐洗净
2.用手掰开即可
3.蘑菇
4.蘑菇葱姜洗净撒在臭豆腐上面
5.加菜籽油,少许六月鲜酱油和盐,撒一点白砂糖,最后加一勺剁椒。放进电饭锅里蒸20分钟。
6.时间蒸长点,豆腐会更宣。就是膨大的意思。吃之前再拌一下,这样更入味。
用菜油蒸,无需炼热。
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