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滋补的鱼头豆腐汤

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滋补的鱼头豆腐汤

滋补的鱼头豆腐汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
滋补的鱼头豆腐汤做法图解1)

1.鱼头洗净

步骤二
滋补的鱼头豆腐汤做法图解2)

2.从中间切开

步骤三
滋补的鱼头豆腐汤做法图解3)

3.豆腐用淡盐水泡下

步骤四
滋补的鱼头豆腐汤做法图解4)

4.切成小块

步骤五
滋补的鱼头豆腐汤做法图解5)

5.备好香菜

步骤六
滋补的鱼头豆腐汤做法图解6)

6.热锅入油放入鱼头

步骤七
滋补的鱼头豆腐汤做法图解7)

7.两面煎下,这样易煮出白汤

步骤八
滋补的鱼头豆腐汤做法图解8)

8.加入足量的温水

步骤九
滋补的鱼头豆腐汤做法图解9)

9.大火烧开

步骤十
滋补的鱼头豆腐汤做法图解10)

10.加入豆腐

步骤十一
滋补的鱼头豆腐汤做法图解11)

11.继续大火烧开煮沸几分钟后再改为小火

步骤十二
滋补的鱼头豆腐汤做法图解12)

12.加入香菜

步骤十三
滋补的鱼头豆腐汤做法图解13)

13.点少许香醋入碗

鱼头最好要先用油煸下,再一次性加入足量的温水这是出白汤的关键所在

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