虾仁醉酒
2018-01-30
1.准备熟猪肉
2.将熟猪肉装入保鲜袋，用擀面杖擀碎。
3.然后用手撕开肉碎，挑去猪肉里的筋。
4.调制味料，10克植物油，10克酱油，20克白糖
5.将肉碎倒入面包机桶，加入味料
6.启动果酱程序
7.10克五香粉和2克食盐准备好
8.中途检查肉松上色的情况，感觉一个果酱程序就可以达到要求了，所以我在40分钟的时候加入五香粉
9.将烘烤完毕的肉松铺开冷却至室温，然后装好，密封保存
1.从汤水里捞起的瘦肉要沥干水再做肉松，减少炒干水份的时间
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