1.准备材料
2.用叉子把熟猪肉弄碎
3.平底锅抹一层油,可以不抹。倒入弄碎的猪肉,小火炒制
4.加入糖,盐,五香粉,胡椒,把猪肉慢慢炒制干爽
5.炒制的肉松不够松,就用了擀面杖敲打至疏松,所以建议肉块要大,纤维较长较容易疏松
1.油可以适量加一点点2.炒制的肉松不够松,就用了擀面杖敲打至疏松,所以建议肉块要大,纤维较长较容易疏松3.加一点芝士粉就是芝士味了,就不要加五香粉
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