1.土豆去皮后切丝,放水中浸泡20分钟
2.然后捞起沥水备用
3.香葱切段
4.炒锅放油,油热后倒入土豆丝
5.洒上些清水大火翻炒2分钟
6.加盖焖煮2-3分钟
7.加入葱段炒匀,后加盐调味即可
8.出锅
无技巧。
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