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营养早餐奶香面包

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营养早餐奶香面包
水乡美鱼 2017-12-23

营养早餐奶香面包

准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
营养早餐奶香面包做法图解1)

1.准备材料。

步骤二
营养早餐奶香面包做法图解2)

2.酵母倒入牛奶中,融化均匀,加入白糖。

步骤三
营养早餐奶香面包做法图解3)

3.面粉倒入面包桶,鸡蛋打入面粉中,倒入牛奶,开始和面,和好面再选择发酵至2.5倍大即可。

步骤四
营养早餐奶香面包做法图解4)

4.发好的面团,排气、分成若干份,搓成长条状。

步骤五
营养早餐奶香面包做法图解5)

5.编成辫子状。

步骤六
营养早餐奶香面包做法图解6)

6.编好的面团放入铺有油纸的烤盘,选择发酵40分钟,进行二次发酵。

步骤七
营养早餐奶香面包做法图解7)

7.刷上蛋液。

步骤八
营养早餐奶香面包做法图解8)

8.烤箱预热,中下层,上下火150度,15分钟。

面包机揉面发酵比较省时省力,最后整型烤箱烤制便可。有长型模具烤制,造型更漂亮。

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