1.把馒头切片一片一片的,约三到四厘米。
2.锅内放入油,中火,再放入馒头片。煎成金黄色
3. 翻个身,再把另一面也煎成金黄色。就做成功了。
切的时候,也不要切的太厚了,中间不容易受热,影响口感。炸的时候,火来要太大了,以免煎焦。
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