1.新鲜荷兰豆
2.去头尾
3.放水果泡,洗干净
4.煮一锅开水把豆倒入,放点盐
5.捞起,加入之前爆好的蒜油
6.用小碗,倒入酱油,蒜油,蚝油,少许陈醋搅和一下,就可以了,也可以根据个人口味加入辣椒调料
豆倒入开水煮时,加点盐或油,可能使豆更翠绿
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