1.准备好食材。
2.把鸡蛋打出,加上少许酱油搅拌均匀。
3.蕃茄切小块、豆角切小段。
4.下油锅把鸡蛋液煎熟,捞起。
5.再下油锅,翻炒豆角。
6.再加上蕃茄一同翻炒。
7.加上少许盐、糖进行调味。
8.加上少许鸡粉。
9.再加上少许酱油调味。
10.蕃茄和豆角翻炒至八九成熟时,倒鸡蛋一同翻炒至熟。
想要多汁的可以加少许清水。
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