1.鸡翅根剁大块备用。
2.放入食盐、蒜末、白糖、蚝油、孜然粉、辣椒粉、酱油、鸡精一起腌制起来。
3.将调料均匀将鸡块腌制起来,最好过夜入味更好。
4.炒锅放油,下入鸡块炸至金黄色。
5.捞出沥油。
6.将鸡块装盘,放入孜然粉和辣椒粉蘸食吃味道更好。
1.鸡块腌制过夜,入味更好,记得要放入冰箱里冷藏。2.吃的时候蘸调料吃,味道更浓郁。
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