最爱的水果是柚子
2018-03-12
1.西葫芦洗净擦在细丝。
2.加入虾皮，盐，小葱沫，拌匀，腌一会。
3.加入面粉，搅拌。
4.加入适量清水，拌成均匀流动的面糊。
5.平底锅烧热。抹少量油。
6.倒入一勺面糊。
7.摊成均匀的圆饼。煎至表面变色
8.翻面煎熟，即可。
西葫芦先用盐腌一会，可以把菜里边的水份腌出来，拌面糊的时候就可适当减少水量。
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