帅帅的小厨
2017-11-28
1.牛肉块适量
2.在冷水里加料酒过煮一下去醒
3.然后水龙头洗干净
4.锅时放油烧热倒入过完的牛肉块翻炒
5.加入姜片翻炒
6.加入酱油炒上色
7.加入两大碗水及一点盐大火炖开转小火炖30分钟
8.炖至汁差不多一差然后加入切好的土豆块
9.加点糖转小火炖20分钟
10.炖至收汁 加点鸡精关火
牛肉块我是提前切好的，没切的太大所以炖的时候短容易熟
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