白菜头头 2017-11-28

主料

• 猪脚1只

辅料

• 红椒适量
• 生姜适量
• 油适量
• 香葱适量
• 盐适量
• 蒜头适量

步骤一

1.1.香葱洗净切碎

步骤二

2.2.红椒,生姜,蒜头洗好切碎备用

步骤三

3.3.猪脚剁碎，放入电高压锅中炖到7-8分熟

步骤四

4.4.捞出滤干

步骤五

5.5.热锅下油

步骤六

6.6.把煮熟的猪脚与辣椒，生姜蒜头混合好

步骤七

7.7.倒入热油中爆炒

步骤八

8.8.加入适量酱油

步骤九

9.9.等猪脚变色后加入食盐，继续翻炒均匀

步骤十

10.10.最后加入少量水与葱花，水开后即可出锅

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