笨笨小厨 2017-12-28

主料

• 蛋黄3个
• 鸡蛋2个
• 玉米淀粉2勺

辅料

• 蒜头适量
• 姜适量
• 盐适量
• 油适量
• 生抽适量

步骤一

1.姜蒜尽量的剁细，成茸最好！

步骤二

2.这是做蛋糕时剩下的蛋黄。（可以不用）

步骤三

3.加入二个全蛋打散，加入适量的盐，生抽，加入姜蒜茸，玉米淀粉拌匀。

步骤四

4.热锅凉油，倒入蛋饼液，轻晃锅子，小火煎熟。

步骤五

5.翻个面，煎至两面金黄即可。

步骤六

6.出锅，放了几粒甜椒做装饰，小朋友非常的喜欢吃呢！

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