亿个吃货
2017-12-12
1.黑木耳提前冷水泡发，大白菜一颗，白菜品种和导师的不一样
2.大白菜去掉外边的4层，取中间部分，洗净备用
3.白菜叶子先用手撕掉，白菜帮用刀片开
4.分成薄薄的两层，然后切块
5.黑木耳清洗干净，备用
6.葱切小段，蒜和姜切片，我家不吃辣，所以辣椒没有掰开
7.碗中放入少量玉米淀粉，加水调开备用
8.炒锅放油，炸香调料
9.放入白菜，大火爆炒
10.炒到白菜表面有一层均匀的油，表面呈现透明，加生抽十三香调味
11.倒入黑木耳翻炒一会
12.倒入水淀粉，翻炒均匀
13.装盘，真的是非常非常下饭的一道菜！
白菜帮用刀片开，分成薄薄的两层，这样炒制的时候能统一熟成和口感，喜欢吃辣的可以把辣椒切开
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢…
包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养…
黑白菜