梅子 2017-12-10

主料

• 鸡1只

辅料

• 姜适量
• 葱适量
• 盐适量

步骤一

1.鸡洗干净，剁成块，焯水。

步骤二

2.将鸡块放入砂锅，加入水。

步骤三

3.葱姜切好。

步骤四

4.加入砂锅中。

步骤五

5.盖盖炖煮。

步骤六

6.煮至开锅后将盖错开，改中小火炖煮。

步骤七

7.小葱切碎。

步骤八

8.放入大碗中。

步骤九

9.大约炖一个小时左右炖好了，将汤倒入大碗中加入盐调味，加入鸡肉，吃肉喝汤。

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