米栗儿
2017-12-03
1.莲藕去皮切片并放入清水中浸泡
2.葱花切碎
3.瘦肉切片
4.放入适量的油、盐、生抽、鸡精，搅拌均匀
5.锅烧热，放油，倒入瘦肉，翻炒至变色
6.放入莲藕片翻炒
7.出锅前放入少许盐，翻炒均匀
8.关火，盛上盘，撒上葱花，即可
莲藕切开易氧化，所以切好要放入清水中浸泡。
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