美妈厨娘
2018-01-05
1.准备好原材料
2.红椒切成末
3.蒜苗切细
4.瘦肉剁成末
5.鸡蛋、肉末、豆腐、红椒、蒜苗，全部放一起
6.加入适量盐、香油、生抽，充分抓匀
7.倒入可以入微波炉的盘子里
8.放入微波炉高火12分钟左右
9.锅里烧热油，爆香姜蒜末
10.豆腐羹从微波炉里取出，淋上热油，撒上葱花，肉末豆腐羹做好了
一、红椒要用少点，不然抢味道了，我做出来的并不辣，小朋友可以吃的，不喜欢的就不要放；二、后面淋的热油是为了口感稍微好点，为了减少油的摄入，也可以省略的；三、在微波炉里的时间长短要根据实际情况来定，熟了为止。
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