冰山雪莲
2017-11-28
1.将洋葱、圆白菜、黑木耳、小葱切成小丁。翻看你的冰箱，只要有剩菜就尽情拿出来吧。哈哈。
2.鸡蛋加入适量盐，搅拌均匀。
3.弄一些没吃完的剩饭，根据自己饥饿程度选择啦
4.炒锅放适量油，倒入番茄酱。喜欢番茄的可以多倒一点。
5.倒入洋葱丁炒出香味。
6.将剩下的蔬菜丁放进去一起炒一下。
7.倒入剩饭炒均匀，炒好后放入小葱，盐，鸡精调味，放一边待用。好香啊...
8.另拿一不粘平底锅，倒少量油。
9.倒入打好的蛋液，鸡蛋自己会摊成饼状。
10.鸡蛋一面煎好后翻面再煎一下。
11.煎好的鸡蛋饼拿出来放在盘子里，再将炒好的炒饭放在鸡蛋饼一侧。
12.将鸡蛋饼裹起来，挤一点番茄酱。开吃了，饭炒多了，还是消灭完了。
煎鸡蛋饼的时候少放点油，火小一点，不然鸡蛋要长泡泡了。
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