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DIY苹果蛋糕

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DIY苹果蛋糕
大白菜的固执 2017-11-28

DIY苹果蛋糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
DIY苹果蛋糕做法图解1)

1.用打蛋器将黄油打发

步骤二
DIY苹果蛋糕做法图解2)

2.放入糖后继续打发

步骤三
DIY苹果蛋糕做法图解3)

3.一个个地打入鸡蛋,用橡皮刮刀拌匀,至鸡蛋与黄油融合

步骤四
DIY苹果蛋糕做法图解4)

4. 筛入面粉和泡打粉

步骤五
DIY苹果蛋糕做法图解5)

5.用橡皮刮刀拌匀,使粉类和黄油完全混合

步骤六
DIY苹果蛋糕做法图解6)

6.约取2/3的蛋糕坯按压到蛋糕盒的底部和周围

步骤七
DIY苹果蛋糕做法图解7)

7.将苹果削皮,去核,切成船形小块,均匀地排放在蛋糕坯上面

步骤八
DIY苹果蛋糕做法图解8)

8.将余下的蛋糕坯搓成长条,摆放成网格形,放进预热到175度的烤箱内,烤45-50分钟左右,出炉放在架上散热

一定要将黄油和糖打至蓬松发白,不可用融化黄油,这是酥松的关键

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