乐乐妈
2017-12-09
1.南瓜切片。
2.放入微波炉中高火5分钟。
3.拿出后用勺子碾压成泥。
4.准备好食材。
5.把盐、糖、高筋面粉、奶粉、鸡蛋、放面包桶。
6.放入酵母粉，南瓜泥。
7.面包桶放入面包鸡中，启动搅拌键、搅拌20分钟。
8.放入黄油，再按“搅拌”键搅拌2个程序。
9.按“发酵”键，发酵至原来的2.5倍大。
10.倒出来，揉搓排气。
11.分成4份，揉园盖上保险膜松弛15分钟。
12.擀成长园形。
13.从上往下卷起。
14.依次全部做好。
15.放入吐司盒中，盖上保险膜，室温发酵。
16.发酵到吐司盒八九分满，预热好的烤箱，下层，上下火190度，烤45分钟。
17.取出后倒入网架上晾凉，切片食用。
1、南瓜的干湿不一样，可适量增加或减少面包粉。2、各家的烤箱温度不一样，根据自己家的烤箱而调整时间和温度。
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