空心菜美味
2017-11-28
1.大白菜洗净切丝（我只选了白菜叶子，没有用菜帮，这样就不会出很多的水分），葱切花。胡萝卜切丝
2.将鸡蛋打撒倒入油锅中摊成鸡蛋饼
3.铲碎加入葱花炒出香味
4.盛出备用
5.锅里放少些油，加葱花炸锅
6.放入胡萝卜丝翻炒一下
7.倒入白菜丝，加入酱油翻炒均匀
8.翻炒至变软倒入之前炒好的鸡蛋
9.淋上一些水，加盐化开
10.倒入剩米饭翻炒均匀出锅
11.很有营养的说哦
1.白菜丝和胡萝卜丝不要切的太细，不然炒熟就不见了；2.鸡蛋可以不加，也可以换成肉肉，都是很不错的选择呢。
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