黄豆豆一家
2017-12-17
1.将除了酵母之外的材料混合在一起；
2.揉成团；
3.盖上保鲜膜，放冰箱松驰半小时以上；俗称泡面法；
4.我泡了3小时，面团就可以拉起易破的薄膜；
5.金燕小包装的酵母，花了18大洋才运到的；
6.将酵母量好3.5克；
7.将酵母倒入面包桶内；
8.将泡好的面团撕成小块投入面包桶内，我又加了一些糖；
9.先开启和面模式一个程序；
10.和面程序结束后，开启和风模式；选择重量700克，烧色为中色；
11.这是和风模式和面完后的样子；
12.在发酵吧这时候；
13.程序结束，立刻开盖脱模；
14.没包锡纸，表皮厚了一些，但是很拉丝呀，面包机这个组织很满意啦
15.来年近点的拉丝
1、我的面包机为柏翠8990g单管老款；2、和风模式700克，烧中色时间为2：45分钟；3、我用的是金像独立原包装高粉，燕子牌酵母；4、除了开始启动了一个单独和面模式外，其它全程为面包机自动操作；5、面包桶包锡纸应该会皮不厚一些，我没有，所以就厚了，下次包锡纸再试度。
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