美味厨艺
2017-11-28
1.将主料里的所有材料放面包桶内，开启和面程序和成面团饧发至2倍大小
2.将面团取出在操作台上排气分剂，先取一个面剂擀成长条状
3.然后卷起来再擀成长条状（如此操作3遍），其余3个面剂也这样操作
4.然后合成2个面剂，先将其中一个擀成较大的长片
5.抹上果酱（自己做的蜜枣酱）
6.卷起来
7.另一个面剂也做好，放烤盘里二发
8.二发后表面刷蛋液
9.提前预热烤箱180-200度烤40分钟
10.烤好后取出倒烤网上晾凉
提前预热烤箱。
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