1.准备好食材
2.牛奶中加入砂糖
3.加热搅拌融化
4.放凉后,加入鸡蛋
5.搅拌
6.均匀
7.吐司切成小方块状
8.玻璃烤碗底部放入少许蔓越莓干
9.上面放入吐司块
10.倒入布丁液
11.放上少许蔓越莓干
12.静置5分钟
13.烤箱预热180度10分钟,放入预热好的烤箱,中层上下火170度20分钟左右
14.好了
15.成品
16.香酥软嫩又爽滑的面包布丁
17.成品
果干可以换成任意自己喜欢的种类,可以把果干提前放在朗姆酒中浸泡一晚上,又有不同的风味。烤好的布丁,也可以淋点巧克力液或焦糖,或撒点糖粉,随意搭配。
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