妞妞的厨房
2017-12-07
1.准备好食材。
2.海带、虾米浸泡15分钟。
3.豆腐加少许盐浸泡15分钟。
4.豆腐、海带切小块。
5.豆腐沥干水份后，下油锅煎。
6.豆腐煎至微金黄色，倒进清水。
7.待清水烧沸后。倒进海带、虾米，一同煲。
8.煲好后，加进少许盐调味。
9.收火加进少许葱调味。即可。
海带一定要洗干净，以免有细沙残留而影响口感！
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