1.石锅洗净搽干抹上清油
2.倒入米饭铺平
3.准备好洗净的青菜、口蘑片
4.将青菜、口蘑入锅焯熟
5.将石锅放在煤气灶开小火,依次摆好焯熟的 蔬菜和煎好的鸡蛋,大概烧5分钟左右,注意移动锅体,以防烧糊
6.最后放入火腿片、拌饭酱,吃时拌匀即可
还可以加入自己想加的任何蔬菜或肉,我这个是就地取材的
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