美厨时光 2017-12-07

主料

• 后腿肉800

辅料

• 油2勺
• 芝士粉适量
• 料酒适量
• 盐1勺
• 姜适量
• 葱适量
• 糖2勺
• 生抽1勺

步骤一

1.后腿肉去筋膜

步骤二

2.切块

步骤三

3.放入碗中

步骤四

4.加料酒生姜小葱煮熟

步骤五

5.捞出

步骤六

6.擀面杖压扁

步骤七

7.撕碎

步骤八

8.放入面包机

步骤九

9.加入生抽，油，白糖，选择果酱程序一次

步骤十

10.一个程序后

步骤十一

11.加入芝士

步骤十二

12.再调入盐

步骤十三

13.全部倒入后再程序一次

步骤十四

14.炒至颜色差不多即可

步骤十五

15.倒出

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