匠心荷韵
2017-08-11
1.羊肉洗净切块
2.大蒜去皮拍松
3.香葱切成葱花
4.羊肉放入压力锅内，先将水烧至沸腾，撇去浮沫
5.然后加入料酒和大蒜，加盖至上气后压15分钟左右
6.盛出羊肉汤
7.煮锅加水烧至沸腾
8.下入面条，待面条浮起后再继续煮2分钟左右
9.将面条捞入羊肉汤碗中
10.撒上葱花，上桌、吃起
演示的只是一人份的做法。
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