食府美味 2017-12-08

主料

• 蘑菇200
• 猪肉片30

辅料

• 盐适量
• 小葱适量
• 大蒜适量
• 油适量
• 花椒适量
• 鸡精适量
• 姜适量

步骤一

1.蘑菇洗干净

步骤二

2.切成片

步骤三

3.肉片用老抽和淀粉拌均匀

步骤四

4.适量油，油热后先把肉片下锅炒至

步骤五

5.在把蘑菇下锅炒至

步骤六

6.翻炒均匀

步骤七

7.放适量的盐和鸡精

步骤八

8.起锅装盘

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