1.掏过手中粒粒饱满的小米粒,洗白白个2、3次身子,再在锅中最后的泡个“澡”吧 (我吃的不多,抓两把米在手就差不多了,一个人量)
2.吧唧吧唧、稀里哗啦地剁了黄小粒(玉米)和红大粒(胡萝卜),给它们也洗个白白的“澡” (随个人喜欢 或个人的食量吧啦吧啦的准备多少的量)
3.来个手撕包菜吧 ,哗啦哗啦的和上 黄小粒and红大粒,加点酱油、香油(没有也没关系啦)来个翻滚吧,小黄、小红和 小青? (将玉米、胡萝卜、包菜拌点酱油,大约是2匙,稍稍腌下)
4.最后,来个“桑拿”吧,米粒还想尝尝咸的滋味。 随着一声令下,静候 ”噶“的一声,改头换面的它们 (在米里加点,点点的盐,不然米饭没有味。将玉米等依次垫在米的上面)
5.很快的,改头换面的它们就出现了。 金黄的玉米和着红嫩的胡萝卜,还有青涩的包菜加以衬托,粒粒饱满的米饭洋溢着秋收田园的香气。
大米可以事先泡会水,更好的吸收、膨胀同时,在大米里加点点的盐,食之更有味
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