油你做主
2018-02-01
1.熟猪油加热化开煸炒咸蛋，边炒边碾碎，放蟹肉炒至肉丝散开后倒入豆腐、姜茉稍微翻炒，转小火焖至汤汁浓稠，关火后撒香葱茉，利用锅内余温逼出香味，盛盘，完成。
2.放蟹肉炒至肉丝散开后倒入豆腐、姜茉稍微翻炒，转小火焖至汤汁浓稠。
3.关火后撒香葱茉，利用锅内余温逼出香味，盛盘，完成。
咸蛋本身有咸味不用另外加盐，懒得挑蟹肉可以用蟹肉棒或鲜虾茉代替，不喜欢葱味也可改香菜茉。
蟹黄凉性，蟹黄偏暖，二者一起炒，可谓是中和啦，哈哈，想吃多少…
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炒大头白菜在家里面制作的时候都可以在里面放了很多大白菜汤的味…
如果，我是说如果有一种美食，可以将炸与螃蟹联想起来，很多人可…
蟹黄豆腐