汉国泡菜
2017-11-28
1.准备好食材。
2.主料切成丝，辅料随意。
3.开火，锅烧热倒入油。油烧热，葱姜蒜爆香，随后加入干辣椒。油可以适当多一点。
4.先放入胡萝卜，加少量盐翻炒。
5.胡萝卜稍软，放入西葫芦和火腿丝，再加入适量盐翻炒。
6.大火翻炒两分钟，撒入香菜末关火即可。也可以淋入少许香油。
7.装盘。清粥的好伴侣。
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