1.准备好肉和西葫芦西葫芦和辣椒切好
2.准备一些木耳
3.还有肉片 要把肉切好
4.锅内放入少许油加热,下肉片大火翻炒至肉片断生放入西葫芦加入适量的盐和鸡精
5.将肉片和西葫芦炒匀,沿锅边炝入一点清水
肉一定要单独过油炒,等笋瓜快熟的时候再兑入笋瓜里翻炒出锅
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