逆行白鸽
2018-01-08
1.肉馅里放入葱姜末，盐，酱油，香油，白胡椒粉
2.白菜洗净切碎
3.白菜放入肉馅里，拌匀
4.面粉里放入温水，和成三光（面光，手光，盆光）
5.和好后静置一会儿
6.面团揉成条形，揪成大小适宜的挤子
7.拿一个挤子扞成长圆形
8.抹上肉馅，注意外面要留一厘米左右的距离
9.从一头往另一头卷
10.卷好后捏住两边往里按一下
11.上锅煎成两面金黄即可
12.出锅
白菜容易出水所以放入肉丸前要把水挤净。另外猪肉馅可以换成羊肉馅或牛肉馅，白菜也可以换成其它蔬菜。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而…
水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
褡裢火烧