1.准备材料
2.黄油软化
3.加入糖粉
4.打发至蓬松
5.分三次加入蛋液
6.每次都要打发
7.不要让其分离,倒入
8.全部倒入打发均匀
9.筛入低筋粉
10.拌匀
11.揉成面团冷藏30分钟
12.擀薄
13.用油纸做的磨具
14.做好全部铺入烤盘
15.烤箱预热180°10分钟,烤8分钟即可
16.巧克力隔水融化
17.装入裱花袋
18.白色也相同,然后裱上自己喜欢的造型
第一次裱花,口剪的不好,然后巧克力容易凝固,所以不是很漂亮,下次继续努力这次没有蛋白做装饰,呵呵,这样味道也蛮好
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