冰淇淋的小地儿
2017-10-18
1.将鱼糕切成片
2.放在盘子中摆放好
3.放入锅里蒸熟
4.黄瓜剖成两半，然后切成片，胡萝卜切成很薄的片
5.适量生抽、水淀粉、少许剁椒酱、白醋、番茄酱，调成汁待用
6.胡萝卜片用牙签扎成一朵花
7.鱼糕蒸熟后，另起锅将调料汁烧制浓稠
8.将黄瓜片围在盘子边缘
9.倒入做好的调料汁
10.装点上胡萝卜花，撒上葱花，美味的鱼糕上桌了
鱼糕本身有盐，而且很入味，调料汁里面的剁椒酱和生抽一定要少放，其他调料也稍微放一点即可，多加点水淀粉做成浓稠的汁浇上即可。
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