1.把圆葱土豆胡萝卜猪肉香肠洗好切小块备用
2.把咖喱粉取适量倒入碗里加入水搅拌均匀
3.锅里加水烧开
4.水开后把切好的猪肉丁放入锅里,煮3到4分钟,撇去浮沫,有的喜欢放鸡肉也行,个人喜欢猪肉。
5.肉煮七分熟后把拌匀的咖喱粉,倒入锅里搅拌,如果锅里有浮沫,要随时撇浮沫。
6.然后放入胡萝卜土豆
7.土豆胡萝卜煮个七八分熟后,放香肠
8.最后放圆葱,如果家里有毛葱的,最好用毛葱,味比圆葱好,不过圆葱也可以,然后放适量的,盐味精调味就ok了,圆葱煮熟后出锅就可以了。。
9.最后盘里盛上饭,浇上咖喱。就可以开动了。。。
1不要把土豆胡萝卜肉丁切太大不容易熟2不用放太多的水3要随时的撇浮沫
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